Lavado por lotes compacto con rejillas para lavavajillas
El tipo de capota del lavavajillas utiliza un sistema de carga de rejillas-levable y lavavajillas-para platos, tazones, tazas y otros utensilios de servicio de alimentos.
El personal puede eliminar los residuos de comida y clasificar la vajilla usada en una mesa de vajilla sucia-antes de colocar los artículos en la rejilla del lavavajillas. La cesta cargada se introduce en la máquina, se cierra la capota y se inicia el programa de lavado. Después del lavado, la rejilla se puede colocar sobre una-mesa de platos limpia para escurrirla, inspeccionarla, clasificarla y almacenarla.
En comparación con un lavavajillas con cinta transportadora grande, la estructura de la campana ocupa un área más concentrada. Es adecuado para cocinas con volúmenes medianos de vajilla que requieren una rotación rápida pero tienen espacio limitado para lavar los platos-.
Las aplicaciones típicas incluyen restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores escolares, restaurantes para empleados y cadenas de establecimientos de servicios alimentarios de tamaño-de tamaño mediano.
Capacidad, tamaño de rejilla y tiempo de lavado
La capacidad de lavado es de aproximadamente 40 a 70 cestas por hora. Una rejilla para lavavajillas estándar común mide 500 × 500 mm y puede contener platos, tazones, tazas y otros utensilios.
El tiempo de lavado para un ciclo es de aproximadamente 60 a 150 segundos. La velocidad de procesamiento real depende del programa seleccionado, la cantidad de residuos, la disposición de carga y el flujo de trabajo entre los lados sucio y limpio.
La temperatura común del lavado principal-es de aproximadamente 55 a 65 grados, mientras que la temperatura común del enjuague es de aproximadamente 80 a 90 grados.
Los brazos rociadores multidireccionales aplican agua desde diferentes ángulos. Los operadores deben disponer la vajilla según su forma y evitar superposiciones excesivas que puedan bloquear la cobertura de agua.
Operación de la campana y dirección del flujo de trabajo
La capota elevable-permite al personal cargar y retirar las rejillas del lavavajillas desde el frente. No requiere el espacio de apertura hacia afuera de una gran puerta de gabinete con bisagras.
Al preparar varios estantes, el personal puede cargar la vajilla usada, operar la máquina y organizar los artículos limpios al mismo tiempo. Esto crea un proceso de trabajo más continuo aunque la máquina maneje un estante a la vez.
El tipo de campana del lavavajillas se puede instalar de forma independiente o conectada con una mesa para platos-sucios, una mesa para platos-limpios y un fregadero de enjuague previo{-. El flujo de trabajo se puede organizar como izquierda-adentro/derecha-afuera o derecha-adentro/izquierda-afuera según el diseño de la sala.
Una dirección planificada permite que la vajilla usada se mueva desde el área de recolección, pasando por el pre-tratamiento y el lavado a máquina, hacia la sección de almacenamiento limpio-.
Equipo coincidente y soporte de producción
Zhejiang Anneng Kitchen Equipment Co., Ltd. puede confirmar la solución según las dimensiones del estante, la dirección de entrada y salida, la altura de la mesa de trabajo, el suministro de agua, el drenaje y las condiciones eléctricas.
La empresa también puede proporcionar mesas para lavavajillas, fregaderos de acero inoxidable, gabinetes de desinfección y gabinetes de almacenamiento-limpios para un área de lavado coordinada.
Se admite la fabricación OEM/ODM, la producción no-estándar y la fabricación a partir de dibujos técnicos o prototipos. La cantidad mínima de pedido es de 10 unidades. Los modelos estándar normalmente requieren de 7 a 20 días, mientras que los productos personalizados generalmente requieren de 1 a 3 meses.
Se puede confirmar una muestra o solución técnica antes de la producción por lotes. Se pueden proporcionar fotografías y vídeos durante la fabricación. Cada unidad terminada recibe una inspección completa antes del embalaje y se acepta la inspección de terceros-.
Después de la entrega, se encuentran disponibles orientación técnica remota, soporte-de repuestos y una garantía de un-año.
Especificaciones del producto
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Parámetro |
Especificación |
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Modelo de producto |
Lavavajillas tipo capota- |
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Capacidad de lavado |
Aproximadamente 40 a 70 gradillas por hora |
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Tamaño de bastidor estándar |
Comúnmente 500 × 500 mm |
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Tiempo de lavado por ciclo |
Aproximadamente 60 a 150 segundos |
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Principal-Temperatura de lavado/enjuague |
Lavado principal aproximadamente entre 55 y 65 grados; enjuague aproximadamente 80-90 grados |
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